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Degustar el festín de sabores desde los Andes hasta el litoral

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En un territorio donde la diversidad es el común denominador los sabores y saberes, que están enmarcados desde la Cordillera de los Andes hasta el Litoral Pacífico, son exuberantes. En sus fogones se mezclan las raíces ancestrales de sus cocinas indígenas y la herencia africana de los primeros habitantes del Pacífico.

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Viajeros con intereses generales.

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Historia y sazón de Ginebra.

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Recorrido cultural y gastronómico.

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Recorrido por la primera ciudad creativa de la gastronomía.

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Conocer la historia y el legado gastronómico de la ciudad.

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Degustar y despertar los sentidos con sabores tan variados de la gastronomía local.

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Cultura a través del proceso productivo de la piangua.

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